鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物(wù)，在中(zhōng)国(guó)当(dāng)地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它(tā)的(de)长相比较(jiào)奇特(tè)，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为(wèi)它(tā)们(men)生长在海(hǎi)边的(de)礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛1cc的水等于多少克，1cc水是多少克手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可(kě)以说(shuō)它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到(dào)几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全世(shì)界最昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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